工作餐订餐模式,如何提高就餐效率,培养就餐自觉性呢?
常规的就餐模式,就餐设备是安装在窗口上,通过排队刷卡、扫码、刷脸就餐,这种模式如果窗口开得足够多,就餐效率不会影响,但如果窗口开得少则会出现排长队就餐的现象,因为这种就餐方式对分餐阿姨工作量是增加的,既要判断和监管就餐识别是否成功,又要分餐,所以会造成就餐效率下降,从而出现长队就餐现象,影响顾客的用餐体验。增加窗口则意味着要增加人力成本,增加设备成本,如何解决这种问题,华思订餐系统可以通过闸机控制就餐,即食堂入口处安装闸机,通过刷卡,扫码,刷脸识别开闸,自助识别通行,一人一杆,无需人员操作,通行效率高,全自动识别就餐通行,防止人为就餐行为,闸机通行效率高,可安排几个通道同时进出管理,能进则可就餐,减轻窗口阿姨分配的压力,速度和效率更高。
所以,在符合消防或允许的情况下,能过闸机控制就餐是最高效率的选择。